红网时刻新闻6月24日讯（通讯员 左振华 陈伟源）攸县宁家坪镇双凡村曾因多年种植生姜在攸县小有名气，这里的生姜曾一度出口越南、泰国等东南亚国家。但在本世纪初却渐渐没落，生姜产业也被其他镇逐步超越，村里人甚至弃种生姜。2024年，逐渐被“冷落”的生姜种植，被该村“80后”村党支部书记王敏“激活”，他带领姜农大力发展小黄姜种植，被当地的政府干部和村民们亲切地称为“土姜书记”。

“用这个竹片，先把这个泥土抛开，找到这个姜母与那个新姜交界的位置，然后用这个按住这个交界的位置，然后手往上一掰，母姜就出来了。”双凡村党总支书记王敏说。

夏至时节，在宁家坪镇农村各地，广泛流传着一句关于种姜的谚语，这句谚语就是：“立夏种姜，夏至取娘”。来到双凡村小黄姜种植基地，放眼望去，一排排生姜排列整齐，枝繁叶茂，长势喜人。姜农们在“土姜书记”王敏的带领下，为生姜除草、翻土、施肥，取出小黄姜的“姜娘”。

都说宁家坪镇有“三宝”，生姜、茄子和辣椒。双凡村也历来有种植生姜的传统，特别是在上世纪八九十年代，双凡村的小黄姜还一度出口到东南亚地区，但近些年来由于村里山多地少、年轻人外流等因素，极大制约了生姜产业的发展。看到这种情景，村党总支书记王敏暗下决心，一定要让村里的生姜产业恢复生机。今年2月，王敏带领村支两委到外面学习考察后，决定因地制宜，充分利用当地荒山地势高，气候温和、昼夜温差大、富含有机质沙质土壤等自然资源优势，投资8万元将村里闲置的100余亩荒山“整形”改造，并采取“合作社+基地+农户”的模式，首次在荒山上规模化栽种小黄姜，把荒山打造成群众致富增收的“聚宝盆”。

“今年是第一次（在荒山上）这样大面积的种，刚开始其实老百姓也有顾虑，因为种这么大的面积的姜，还是有风险，因为种姜投入大，但是今年目前来说这个姜的长势，我们老百姓都是很有信心，你看大家干活都是信心满满。”王敏说。

生姜种下去后，为大力宣传村里的小黄姜，让双凡村小黄姜又重新打入市场，王敏还自费订制了几件“冬吃萝卜夏吃姜”的创意服装，无论是去政府开会，或还是在地里干活，他都穿在身上。时间一久，“土姜书记”的形象逐渐深入人心，大家都亲切的称王敏为“土姜书记”。

今年十月是双凡村高山小黄姜首次上市的时间，为确保小黄姜产品质量，几乎每个星期，王敏都带着村里的党员来到姜地里做一些田间管理工作，并将主题党日活动开到田间地头，让党建工作深入到产业一线，助力丰产丰收。

“我们通过那个党建引领，下一步就是进一步开发一些荒置的土地，壮大集体经济的同时也带动村民致富。我们今年大约种植了100余亩，预计产值200万左右，带动村民的就业收入达30万左右，我们一定要把我们的双凡村的小黄姜种植，打造为我们一个一村一品的农产品特色。”王敏说。