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荷塘区市场监管局送食品安全知识进校园

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活动现场。

红网时刻3月22日讯(通讯员 杨聪颖)为进一步提升食堂从业人员的食品安全意识,落实食品安全主体责任,促使学校食堂规范化管理,近日,荷塘区市场监管局全力推进“送法上门”服务,在荷塘区外国语学校开展食品安全进校园活动。

此次培训主要对照湖南省地方标准《学校食堂建设和食品安全管理规范》,对实际操作过程中易出现、常出现的问题,如留样、记录、制度以及从业人员管理等方面进行讲解。荷塘区市场监管局工作人员表示,校园食品安全工作任重而道远,学校要落实主体责任,明确校方作为第一责任方,提高食品安全意识,进行食品安全规范化管理。同时,要做好疫情防控工作,查双码、戴口罩、勤洗手,把好食品入口关。

下一步,荷塘区市场监管局将结合“护苗”行动宣传普及相关知识,进一步提高从业人员的食品安全意识,守护广大师生“舌尖上的安全”。

来源:红网

作者:杨聪颖

编辑:苏莉雅

本文为株洲站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

本文链接:https://zz.rednet.cn/content/2022/03/22/11037579.html

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