订单农业让三门镇月福村的村民干劲十足。

红网时刻5月13日讯（通讯员 张媛）虽然作物还种在地里，却早已被人预定了。5月11日，记者在天元区雷打石镇养鲤村的地头看到，金牧粮草的幼苗已没过脚面，一眼望去冒着叶尖尖的牧草地绿茸茸铺展，与天空蓝交相呼应。初夏的阳光里，在地里修整牧草的村民一边干活，一边拉着家常。

“扦插牧草需要铺上有机底肥，保证牧草苗的成活率，保证品质不打折扣。”村民姜测高说，签了协议的买卖更要诚信经营，牧草的质量直接关系农民的诚信。“俗话说，一分耕耘一分收获。”望着结实的麦苗，姜测高迎着太阳笑呵呵。

姜测高所说的协议是湖南中科双龙生态农业科技发展有限公司与株洲市天元区湘鲤生态种养殖农民专业合作社、农户签订了“金牧粮草种养殖”合作协议。

据了解，金牧粮草是一种用途广泛的高产牧草。湖南中科双龙生态农业科技发展有限公司的董事长吕海彦介绍，这种牧草繁殖能力超强，生命力强，最高可以长到数米以上，不仅可以作为牛羊等畜牧用料，还可以作为景观植物，发展乡村旅游产业。

在养鲤村，合作社负责人刘灿拿出一份合同，记者看到，除了规范整齐的合同协议，还有各种字体的村民签名。“我们采取‘公司+合作社+农户’的发展模式，由农业科技公司提供良种和养殖技术，统一技术指导和管理……”刘灿介绍，按计划养鲤村要种植1500亩金牧粮草，目前已经完成了150亩。

像这样化解风险的订单农业，在三门镇1.2万亩土地上即将实现。5月6日，湖南叁农企业管理股份有限公司与月福村、白石村、株木村等6个村签订协议，开起村企“三三制”合作模式，新建万亩高标准蔬菜产业园。

“企业负责种苗培育、提供技术标准、负责产品销售；村里组织土地生产、组织日常管理、组织采摘回收。”湖南叁农企业管理股份有限公司萧军介绍，这种模式不仅解决了农产品品质提升、品牌建立、滞销等问题，也对农民增收、乡村振兴起到重要示范作用。

湖南叁农企业管理股份有限公司生产主管邓凯告诉记者，精挑细选的蔬菜种子，经过恒温恒湿培育，已长成根叶粗壮的种苗。这批种苗之前在田间的试验结果，一兜苗能长出上百公斤的瓜，种得好能达到两百多公斤，价格是普通南瓜的好几倍。

村企合作，也让村集体增收有了更多的念想。月福村党总支副书记姜滔介绍，以前村里农业产业几乎是空白，老百姓尝试种果蔬，却因为品种和销路没有形成规模，此次由农业龙头企业牵头，不仅带来了先进的技术和种苗，更重要的是兜底销售有保障，免去了老百姓的后顾之忧。

天元区农业农村局相关负责人表示，农户发展产业最大的担忧就是销售问题，现在合作社联系企业与种植户签订生产与收购合同，实行保护价统一收购，农户只要种得好，不用承担任何市场风险。“公司+农户+合作社”这种新型合作主体一般是由农业企业牵头、在起初农民自发的专业合作社基础上改造升级而形成的。这种模式中，农民是核心、合作社是主体、企业是“龙头”。因为兼顾了三者利益，实践中表现出较强的生命力和吸引力。