深入食堂餐厅督查
红网时刻株洲6月7日讯（通讯员 吴敏）进入六月份，天气逐渐炎热，为致病性微生物的生长繁殖提供了有利条件。6月5日，何家坳小学校长欧阳小珠、督导室主任周英斌、工会主席宾建明及部分督导室成员对学校食堂卫生、食品安全、寄宿部宿舍楼安全进行了专项督查。
此次督查，全体督查人员深入厨房、库房、清洗间等餐厅的各个角落，对食堂的用电、环境卫生、食品卫生，消防消毒方面进行了全面、细致地检查。学校餐厅管理细致，打扫及时，餐具定时进行了消毒处理，每周进行卫生大扫除。食堂采取“留样”制度，每份菜品都配备有食品菜样，门口放置有记录表格和健康证公示栏，通过各种途径手段，全方位保障师生饮食安全。
在寄宿部，重点查看寄宿部硬件配备和学生生活用品配备情况，学校寄宿部根据天气状况及时为学生更换了凉席和空调薄被，寝室定时消毒等工作为寄宿生的健康生活提供了舒适、安全的生活环境。
督查结束后，督查组对发现的问题及时向学校后勤部门反馈，并表示对有些问题的整改情况将持续跟进。
来源：红网
作者：吴敏
编辑：龙琦
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