红网时刻株洲11月26日讯（通讯员 罗艳）11月23日上午，醴陵市食品药品工商质量监督管理局召开非洲猪瘟防控工作会议，会议由局党组成员、副局长黄博主持，相关业务股室负责人、基层12个监管所所长及辖区内食品店、餐饮店责任人员共计170人参加会议。

会议现场。

会上，黄博强调猪瘟防控工作监管在前、问责在后。11月20日怀化又确认一例猪瘟感染。每确认一起猪瘟病例，全省启动一级应急响应42天。各位食品从业人员务必引起高度重视，一旦发现猪瘟，有可能对醴陵食品行业特别是餐饮行业造成毁灭性打击，这是关系到大家切身利益的事情。发现猪瘟病例所在地三公里以内的猪都要进行扑杀防止疫情蔓延。

关于猪瘟防控工作，主要从三个方面进行。要严格落实主体责任。各食品店、餐饮店的负责人要对猪肉及其制品进行产品风险控制、一定要做好猪肉的索票索证工作，如实记录，保证店内猪肉来自定点屠宰点，要把这项工作做细做实。要配合猪瘟排查工作。现在醴陵各村、组、居委会都派了工作人员进行辖区内猪肉及制品的排查工作，请大家认真配合。餐厨剩余物要进行统一收集，严禁餐厨剩余物喂猪。餐厨剩余物也包括餐前处理的废弃菜叶、肉。城管购置了四辆餐厨剩余物专运车辆，所有产生餐厨剩余物的单位必须购置专用的125L垃圾桶，由城管进行统一收运。一级响应期间对于无票证猪肉的销售加工操作一律顶格处罚，录入企业信用信息系统。