红网时刻新闻9月29日讯（通讯员 张坪）9月28日，石峰区市场监督管理局联合多部门，以“尚德守法 共享食安”为主题，开展食品安全宣传周活动。活动通过多元形式将食品安全知识送到市民身边，切实筑牢“舌尖安全”的坚固防线。

此次活动采用“集中宣传+常态普法+执法检查”三位一体的立体化模式，让食品安全守护既有“温度”也有“力度”。在集中宣传现场，各部门分工明确、协同发力，市、区两级检察院工作人员围绕群众关心的食品安全犯罪认定、公益诉讼维权流程等热点问题，用通俗易懂的语言进行法律解读；石峰区市场监督管理局的工作人员则化身“食安科普员”，深入解读《中华人民共和国食品安全法》中与市民生活息息相关的条款，针对保健食品、特殊医学用途配方食品等易混淆品类，细致教授辨别技巧，同时倡导“光盘行动”“理性消费”的节约理念。现场发放宣传手册、海报等资料400余份，回应群众关于食品保质期、消费维权等咨询200余条；石峰区卫生健康局则聚焦“饮食与健康”，为市民提供专业健康指导，让“食安”与“健康”深度融合。

当天，石峰区市场监督管理局联合检察院开展“食安突击检查”行动，针对万达广场周边的超市、餐饮店、食品零售店等重点场所，围绕商家经营资质、从业人员健康证明、食品生产日期及保质期等关键环节进行细致核查。检查中发现1家商户未将从业人员健康证公示，执法人员督促经营者限时改正。

此次食品安全宣传周活动，不仅为市民搭建了一个零距离学习食安知识、解决食安困惑的平台，提升了群众的食品安全意识和自我保护能力，更进一步强化了市场监管、检察、卫健等多部门的协同联动机制，形成了“齐抓共管、合力守护”的食安工作格局。下一步，石峰区各相关部门将持续以群众需求为导向，常态化开展食安宣传与监管行动，推动“尚德守法 共享食安”的理念深入人心，为辖区群众营造更安全、更放心的饮食环境。