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攸县宁家坪镇大祥村:小小莲子为乡村振兴注入新活力

红网时刻新闻8月23日讯(通讯员 李青)时下正值湘莲采摘季,在攸县宁家坪镇大祥村的湘莲种植基地,一眼望不到边的莲叶、莲花、莲蓬格外耀眼,不仅美了乡村,更是“莲”通了群众致富路,为乡村振兴注入新活力。

走进大祥村的莲田基地,千姿百态的莲花,又大又圆的莲蓬,在微风的轻抚下摇曳。前来务工的村民们也是三五成群地背着袋子穿行在“绿浪”和“花海”之中,娴熟地采摘着成熟的莲蓬,呈现出一幅美丽的“丰收图”。

“全村种植湘莲有1300余亩,利用了本村水资源丰富,连片面积大的地理优势。”宁家坪镇大祥村党总支副书记谭清荣说。

大祥村山泉水资源丰富,许多地势低洼的田地常年被山泉水淹浸,不利于水稻种植生产,以前被水浸的低洼地也出现了部分抛荒现象,而湘莲却是一种喜好温润气候且需要丰富水源的经济作物。大祥村委便因地制宜,把原来不利生产粮食的低洼地流转起来,再转租给湘莲种植大户。

在湘潭地区种植湘莲有十余年的黄志,在闻讯后便于去年来到大祥村承包了260多亩进行湘莲种植。他说,去年其种植的湘莲亩产莲子300多斤,大概每亩的产值在2000多元的样子。

8月正值湘莲的采摘旺期,黄志每天都需以20元每小时的价格雇佣五六个村民为其采摘莲蓬,一亩莲田采摘费用在300元以上,采摘回去后还需请人再剥莲蓬取莲子。

湘莲产业是以莲子作为主要出产作物,每年7月底至10月都是莲子出产的时机,全村1300多亩的湘莲,年产值可达300万元,仅务工采摘莲蓬这块就能让村民增收40万元左右。

大祥村支两委在发展湘莲种植的同时,就考虑到新鲜莲子附加值低,毛利润也不高,为提高湘莲产品“身价”,大祥村引进了湘莲加工企业。在位于大祥村部的一湘莲加工厂内,十多台机器自动有序动转,一盆盆新鲜莲子经过机器的破壳、通芯、去皮、筛选后洗净进行烘干,产品就从6至7元一斤的新鲜莲子变成了收购价30至40元一斤的干莲子,许多经销商上门收购,产品供不应求。

来源:红网

作者:李青

编辑:颜洪

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