红网时刻新闻2月20日讯（记者 龙琦 通讯员 薛佳）为进一步压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，加强校园食堂食品安全监管，2月20日，株洲市政协副主席、市农业农村局局长陈艳娟来到联点学校湖南省商业技师学院，走访调研食品安全“两个责任”机制工作，并就食品安全工作提出相关要求。
走访调研。
该学校食堂采取委托经营管理模式，餐饮公司负责食堂实际运营，学院对食堂运营过程实施监管。陈艳娟一行详细查看了学校食堂功能布局及内外环境，了解食品原料采购渠道、索票留样、从业人员健康证持证情况以及学校食堂的月调度、周安排、日管控的工作情况。
陈艳娟建议，食品原料可以多从株洲本土农产品中采购，扩大株洲农业品牌影响力。同时，要时刻紧绷食品安全责任弦，加强日常监督检查，把好校园食品安全关，杜绝食品安全事故的发生，守护好师生“舌尖上的安全”。
来源：红网
作者：龙琦 薛佳
编辑：任欣蓓
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