红网时刻新闻7月2日讯(通讯员 贺婷军)7月,草木葱茏,乌桕花盛开,引来成群蜜蜂在花间穿梭忙碌。对于石峰区云田镇五星社区的蜂农而言,这是一年中最甜美的季节——他们一路“追花逐蜜”,将蜂箱安扎在大京水库周边的密林深处,眼下终于迎来丰收。

近日,笔者跟随蜂农走进大京水库旁的乌桕林,实地探访采蜜过程。蜂农们身着防护服,动作娴熟地掀开蜂箱盖,轻轻取出挂满晶莹蜜珠的蜜脾,再用软刷将上面的蜜蜂扫下。随后,蜜脾被放入摇蜜桶中快速旋转,金黄透亮的蜂蜜顺着桶壁汩汩流下,空气中都散发着甜香。

“这些蜜都是蜜蜂一口一口从山里采回来的,我们只是帮它们‘搬个家’。”蜂农黄立根笑着说。采收后的蜂蜜还要经过过滤、装瓶,全程不添加任何物质,确保每一滴都原汁原味。
事实上,大京水库只是黄立根这些蜂农的养殖点之一。每年5月、6月,他们赶到大京水库周边的乌桕林采集乌桕蜜;7月,再转场至浏阳深山采集半枫荷蜜;等到8月至10月,又返回五星社区采集五倍子蜜。“我们都是追着花期跑的。”黄立根说,“不同花蜜有不同特点,乌桕蜜呈微黄色,半枫荷蜜浓稠色深,五倍子蜜则带有淡淡的中药香气”。他说起这些如数家珍,言语间满是多年积累的养蜂经验。

五星社区位于绿心保护区,适合中华蜜蜂繁衍生息,一直都有养蜂人。黄立根退休后,偶然与养蜂结缘,他一边向社区的老师傅请教,一边自己反复总结摸索,逐渐掌握了过硬的养蜂技术。在他的带动下,原本零散的个体养殖慢慢发展为邻里抱团的特色产业,养蜂从一门手艺变成了一条增收门路。
在流蜜旺季,一个蜂箱20天左右即可采满,每箱稳产约10斤蜜。如今,五星社区的养蜂队伍已壮大到20余人,今年共放置300余个蜂箱,年产量预计可达3000公斤左右。依托良好的生态环境,蜂农们既守住了绿水青山,又收获了真金白银,真正实现了生态保护与群众增收的双赢。
谈及未来,蜂农们的想法朴实而坚定:希望五星社区的蜂蜜能让更多人知道,让这份来自绿心深处的“甜蜜事业”走得更远。
花香引路,蜂鸣作伴,五星社区的乡村振兴之路,正愈酿愈甜。
来源: 红网
作者:贺婷军
编辑:聂千川
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