红网时刻2月15日讯（通讯员 肖竞）在2022北京冬奥会吉祥物“冰墩墩”“一墩难求”之际，渌口市民吴丽琴制作出“冰墩墩”“雪容融”汤圆，应景元宵佳节。
和面、包馅、揉圆……糕点师吴丽琴用糯米粉揉搓“冰墩墩”圆鼓鼓的身体，随后是点、线、面精修。吴丽琴介绍，她提前用红曲、栀子、抹茶等果蔬粉给糯米粉上了色，这样做出来的成品才会既美观又健康。
吴丽琴说：“今年春节刚好是冬奥会，借冬奥会这个吉祥喜气做了这一款汤圆，增加节日的气氛。”
黑色小面团做鼻子、眼睛、耳朵；黄色、红色、蓝色等面团搓细条做成脸的轮廓，加上镊子小心翼翼配合粘贴，大约2分钟左右，一个憨态可掬、活泼生动的“冰墩墩”成型了。
吴丽琴说：“这个用料和制作跟传统不一样，它是纯手工制作，然后用果蔬粉调色，而且在这么小的汤圆上造型，难度也增大了。”
经过沸水的“洗礼”，可可爱爱的“冰墩墩”“雪容融”汤圆就出锅了。吴丽琴说，自己做的汤圆就是妥妥的“限量版”，自己也能实现墩墩自由啦。
来源：红网
作者：肖竞
编辑：苏莉雅
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