检查现场。
红网时刻7月20日讯(通讯员 向桂芳)近日,茶陵县市场监管局联合农业农村局对城西农贸市场、三公里农贸市场、热窝里农贸市场,以及中心农贸市场销售有生猪肉的摊位或店面进行了突击检查。
此次突击检查,重点检查销售或使用的猪肉是否经动物检疫部门检疫合格、是否有索证索票等,并要求经营者自觉履行食品安全主体责任,诚信守法经营,落实食品安全管理、进货检查验收、索证索票、不合格肉品退市等制度。
通过此次检查,共查获“白板肉”(未经检疫,私自屠宰销售的生猪肉)65公斤,已全部做无公害处理。下一步,茶陵县局将持续做好辖区内生鲜猪肉市场食品安全的严格监管,强化猪肉品质的风险管控,确保猪肉产品质量安全,确保群众吃得放心。
来源:红网
作者:向桂芳
编辑:苏莉雅
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