学员学习酿酒技术。

红网时刻株洲11月7日讯（通讯员 龙忆琳 汪陵安）11月5日，在位于醴陵市茶山镇的启航职业培训学校，贫困残疾人汤小末捧着结业证书，高兴得合不拢嘴。

汤小末为四级肢残，妻子患有癫痫和血小板减少症，不幸的是7岁的女儿从出生起也饱受癫痫困扰，一家人生活困难，2014年被纳为建档立卡贫困户，享受了医疗救助、教育助学、低保等扶贫政策。家里还有200只“扶贫鸡”准备出栏。前不久，村委会又推荐他参加酿酒技能培训班。

课堂上，老师用通俗的语言讲解着酿酒知识。在这15天的培训中，汤小末每天准时报到，认真学习。现在，他已经成功通过考试，以92分的好成绩拿到了结业证书。

与汤小末一起获得结业证书的还有来自全市各镇的29名残疾人，其中建档立卡贫困户17名。此次培训，由株洲市残联主办，醴陵市启航职业培训学校承办，旨在通过培训，使残疾人熟悉食品生产流程，严守各项工艺规程，能利用生物工程技术及相关知识，从事酒类酿造生产，增加增收技能。学校专门聘请了两位家传酿酒师专家进行授课，为学员讲解谷酒、高粱酒、玉米酒、黄酒、米酒的酿造工艺。为保障学员们在培训期间的安全，学校还为学员购买了意外伤害保险。此外，学校还建立学员学习档案，提供电话回访、微信回访，实地指导等后续跟踪服务。