昨天，石峰区杉木塘社区的刘女士在小区米粉店吃粉，当老板把米粉端上来时，她发现米粉的分量比平时少一点，“感觉用筷子捞一把就捞完了”。米粉店老板无奈解释，米粉进价涨了，粉又不能涨价，只能少下一点点。

　　记者了解到，目前圆米粉1.7元/斤，扁米粉1.6元/斤，手工粉1.8元/斤，三种粉的价格都上涨了0.2元/斤。米粉价格为何上涨?记者昨日进行了走访。

　　粉店：半月前涨价，每斤进价涨两毛

　　记者走访了芦淞区、石峰区和天元区10多家米粉店，粉店老板都表示，大概在半个月前，米粉进价每斤上涨了两毛钱。

　　唐女士在石峰区铜藕路开了家粉店，“我开粉店才10个月，圆米粉先后两次涨价，一斤米粉从1.2元涨到了1.7元。”唐女士说，去年11月份涨过一次，从1.2元/斤涨到了1.5元/斤，这次从1.5元/斤涨到了1.7元/斤。

　　汤先生在石峰区响石广场开粉店有10来年了。他告诉记者，每天自己都要下六七十斤粉，每斤粉虽然只涨了两毛钱，但每天光米粉的成本就要增加13元左右。一斤粉只能下两碗，最多下两碗半，为了稳定客源，又不好提价，他只好每碗少下几根米粉。

　　厂家：原料价格上涨，不涨价亏损更大

　　昨天，记者联系了市泰民米粉厂的黄厂长，一提及米粉涨价的事情，她无奈地表示，如果不涨价，工厂亏损会更大。她说，为拿到职能部门颁发的“QS”证书，这些年米粉厂投入了100多万进行改造，现在的成本也比以前大，“以前用煤，现在用天然气，一个月就要多花3万元。并且，今年因为洪灾，早稻米收成不好，从1.8元/斤涨到了2元/斤。”

　　市米粉行业协会会长唐铁光介绍，株洲米粉需求量大概在10万斤左右，具备“QS”证书的有10多家，每家日均生产1万斤左右。尴尬的是，这些工厂拿到“QS”证书后的的生产能力可达到4万斤左右，而机器一开动，生产1万斤和生产4万斤的成本是一样的，“这两年我们一直在亏损，不涨价不行，下半年可能还要提一次价。”

　　12358价格举报热线：将进行调查

　　米粉涨价需不需要开听证会?昨日，记者拨打了价格举报热线12358反映情况，对方表示，只有那些跟老百姓生活密切相关的水、电、气等，价格调整须开价格听证会，而像米粉这样的商品调价不需听证，开放定价，由市场调控，“只要他们定的价格消费者认可就行”，另外，对方表示，将会派人调查，一旦有问题，会依法处理。