红网时刻新闻2月21日讯（通讯员 胡文婧）春季开学之际，为保障广大师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，炎陵县市场监管局全面开展开学季校园食品安全专项行动。

执法人员检查食品原材料质量。

此次专项检查执法人员进一步加强了与各乡镇食安办的合作，除开展学校食堂检查外，还对校园周边食品摊贩（校园100米以外）、商店等进行了联合检查。检查主要通过查阅台账资料、现场检查等方式进行，重点检查食品安全管理主体责任落实情况，确保证照和从业人员健康证明有效；重点检查食品有效期，食品原料采购索证索票、进货查验记录是否齐全；重点检查食品加工环境，“三防”设施，操作间卫生环境，加工过程，清洗消毒设施情况。对于发现的问题，执法人员现场提出整改意见，并要求相关单位立即整改，确保师生食品安全可靠。

下一步，炎陵县市场监管局将继续加强校园食品安全检查力度，严格贯彻落实上级关于校园食品安全排查整治专项行动要求，持续排查校园食品安全风险隐患，守护好广大师生每一餐。