红网时刻新闻3月22日讯（通讯员 左移新）近日，株洲市人民政府副市长易湘东带队到醴陵市渌江中学、姜湾小学开展食品安全“两个责任”包保督导工作。

在渌江中学，易湘东向学校负责人详细了解了学生后勤服务保障情况，实地检查了学校的食堂和操作间，并对照《任务清单》督查食品安全总监及食品安全员配置、食品安全机制建立及管理制度落实情况。在姜湾小学，易湘东一行重点检查了食堂的三防设施、进货查验、食品留样、餐具消毒情况，检查了该校落实食品安全日管控、周排查、月调度执行情况。易湘东对两所学校落实食品安全主体责任有制度、有举措、有效果给予了充分肯定。

易湘东强调，食品安全关乎百姓健康和民族未来，是民生工程、政治任务，怎么重视都不为过。学校要把控好源头，切实履行进货查验制度，把好采购关，确保食材安全；要落实好制度，严格落实食品安全各项制度，做好日管制、周排查、月调度，做到食品安全心中有数；要注重效果，在确保食品安全的前提下，要注重调剂菜品，均衡营养，保证孩子们吃得安全、吃得健康。