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易湘东赴醴陵市开展食品安全“两个责任”包保督导工作

红网时刻新闻3月22日讯(通讯员 左移新)近日,株洲市人民政府副市长易湘东带队到醴陵市渌江中学、姜湾小学开展食品安全“两个责任”包保督导工作。

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在渌江中学,易湘东向学校负责人详细了解了学生后勤服务保障情况,实地检查了学校的食堂和操作间,并对照《任务清单》督查食品安全总监及食品安全员配置、食品安全机制建立及管理制度落实情况。在姜湾小学,易湘东一行重点检查了食堂的三防设施、进货查验、食品留样、餐具消毒情况,检查了该校落实食品安全日管控、周排查、月调度执行情况。易湘东对两所学校落实食品安全主体责任有制度、有举措、有效果给予了充分肯定。

易湘东强调,食品安全关乎百姓健康和民族未来,是民生工程、政治任务,怎么重视都不为过。学校要把控好源头,切实履行进货查验制度,把好采购关,确保食材安全;要落实好制度,严格落实食品安全各项制度,做好日管制、周排查、月调度,做到食品安全心中有数;要注重效果,在确保食品安全的前提下,要注重调剂菜品,均衡营养,保证孩子们吃得安全、吃得健康。

来源:红网

作者:左移新

编辑:苏莉雅

本文为株洲站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

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