红网时刻新闻4月16日讯(通讯员 刘卫红)“十万关山追花期,一肩霜露酿成甜。”在攸县黄丰桥镇墙背村,养蜂人朱涛、陈爱雀夫妇十年如一日走南闯北追逐花期,累计行程达十万公里、搬家90余次,用辛劳与执着诠释着养蜂人的坚守与匠心。
眼下紫云英花期渐近尾声,陈爱雀夫妇正忙着收集最后一波花蜜,之后便要带着床、煤气灶、煤气罐等全部家当一路向北前往常德石门。
朱涛坦言,这样逐花而栖、四海为家的日子已伴随他们整整10个年头:“第一次不习惯,想家,现在习惯了,住帐篷、自己做饭,倒头就睡。”
每次出门,他们的家总安扎在田埂边或树林里,与蚊虫为伍是常态,有时睡醒还会发现老鼠爬上床头,痛快冲澡更是奢望,但夫妻俩仍坚持,8个月在外辗转奔波。
陈爱雀细数追花足迹:“从河南、河北、天津到辽宁、吉林采杨槐,西部走到甘肃天水,南到广东。”
养蜂路上,自然灾害频发,长白山脚下椴树花期的大冰雹打落全部花苞,吉林的大水冲毁道路让他们无法出山,但最让夫妻俩心有余悸的,是8年前那次花树打药的经历。
朱涛回忆道:“走晚了,花打了药,蜂中毒了,两个场地没摇蜂糖,蜂也只剩下一层。”
谈及与养蜂的缘分,陈爱雀介绍,早年一群蜂误入家中地窖,便被收集起来,而丈夫朱涛自小受河北养蜂人影响,对移虫等养蜂技艺格外痴迷:“他小时候看别人移虫,就喜欢上了养蜂,对这行有特殊情结,不愿做其他事情。”
在攸县,像他们这样迁徙式养蜂并生产蜂王浆的极为少见。蜂王浆采制对技艺要求极高,陈爱雀说:“移虫时,幼虫日龄必须是1-3天,虫是透明的,像头发丝大小,要操练才能保持幼虫成活率。”
从一箱蜂发展到130多箱,夫妻俩始终坚守品质。朱涛介绍,他们的蜂蜜都是天然成熟蜜,精品蜜糖浓度可以达41.5度以上,全部封盖:“浓度没达到的不能收,得放冰箱,达到41.5度以上就能室温收藏,不会发酵。”
凭借这份匠心,他们年均可产蜂王浆100多斤、蜜糖10吨。但因生活生产多在山沟蜜源地,圈子狭窄、疏于营销,除收购商收购用于食品加工外,其余2吨高浓度精品蜂蜜常因滞销成为蜜蜂的食物。
陈爱雀无奈表示:“有产量没销路,我们生活的地方都是山沟沟里,即使走出去也是到大山里。但我们的蜂蜜质量确实不错,收购商收购都是要等厂里化验合格才会打款给我们,所以质量必须过关。”
来源:红网
作者:刘卫红
编辑:颜洪
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