三月的张家界天门山云雾缭绕，一群身着土家族服饰的年轻导游正通过直播镜头向全球网友介绍地质奇观。直播+讲解的新业态实践课程，让湖南旅游技师学院不少学生在景区实习期间就不断收到旅行社的入职邀约。这是张家界市深化技能人才培养改革的一个生动剪影。

自2022年湖南省首届职业技能大赛以来，张家界市聚焦技能人才培养，通过政策支持、产教融合等举措，推动技能人才工作高质量发展，为产业升级和经济社会发展注入强劲动力。

政策护航：构建人才培养生态圈

如何将得天独厚的生态资源优势转化为发展优势？张家界给出的答案是：打造技能人才成长沃土。

为打造一支高素质的技能人才队伍，张家界市打出政策“组合拳”。实施技能人才培养行动计划，加快培养技术技能型和复合技能型高技能人才，带动技工队伍梯次发展。

在人才培养投入上，逐步完善以政府投入为导向，企业、劳动者、社会共同分担，多渠道筹资的高技能人才培养投入机制。支持企业建立首席技师，对特殊技能人才直接组织专家评审认定职业资格。张家界积极开展补贴性职业培训，分层级分工种给予培训补贴，激励技能人才不断提升自身水平。

为给技能人才提供更好的发展平台，张家界加快建设县（市、区）技能人才实训基地和技能大师工作室，为企业、职业院校和培训机构提供开放式公益性的职业培训服务。截至目前，已建设省级技能大师工作室1个、市级技能大师工作室20个，评价机构4家，各鉴定机构等级认定发放证书为18852本，涵盖中式烹调师、茶艺师、保健按摩师、车工、电工等30多个工种。

在人才培养的覆盖面和多元化上，张家界也下足功夫。对就读中等职业学校、技工院校的符合条件全日制在校学生按政策免除学费，对家庭经济困难中职学生给予资助，推进企业职工接受中等职业技术教育，鼓励企业接受职业院校、技工院校在读全日制学生顶岗实习，充分调动各方参与技能人才培养的积极性。

产教融合：铺就人才成长快车道

在张家界玉皇石窟景区，湖南旅游技师学院旅游管理专业学生王磊身着汉服，正专注地进行直播讲解。他参与的三场直播讲解，共收获10多万次点赞，成为学院产教融合实践的生动注脚。

王磊提到，“我们有大量的课时在企业完成。”他所说的正是该学校创新实施的“多岗学训”与“能力递进”培养体系。通过把直播间搬进景区、将后厨设在酒店、让课堂融入演艺现场，湖南旅游技师学院充分展现出产教融合在技能人才培养中的关键作用，这也是张家界近年来持续探索与实践的成果。

作为张家界技能人才培养的典型，湖南旅游技师学院紧紧围绕当地旅游产业转型升级的需求，积极探索产教融合新模式。学院与10余家本地旅游企业开展深度校企合作，并与张家界旅游景区、酒店、餐饮、演艺行业及旅游协会进行“校企协”三元融合，全力构建人才共育、课程共建、平台共搭、资源共享的深度融合模式。在校企合作过程中，双方共同组建结构化教学团队，企业教师将丰富的实践经验融入教学，校内教师定期赴企业顶岗锻炼，为企业提供技术支持，实现了教学与实践的紧密结合。

在专业设置与教学实践方面，学院始终以服务张家界旅游经济为主要方向。为满足入境旅游市场的需求，学院开设旅游英语、导游韩语课程，着力培育国际化旅游人才；同时，积极开展直播+旅游景点讲解的新业态实践课程，让学生在景区实地直播讲解，传播张家界文化故事，提升学生的实践能力与职业素养。

此外，学院全面实行校企合作、工学交替、产教融合的人才培养方式，已与73家知名企业建立良好合作关系。目前，全院在籍学生达2840人，每年向社会输送约550名毕业生，毕业生就业对口率超90%，为张家界旅游产业源源不断地储备大量优秀人才，有力地推动了当地旅游产业的发展。

人才反哺：激活产业发展新引擎

“我不仅仅是一名单纯的厨师，更肩负着培养更多的新时代湘菜工匠的重任，让这种工匠之火薪火相传。”全国五一劳动奖章获得者童鹏飞的话语中满是担当。16岁入行，师从湘菜泰斗许菊云的他，31年深耕烹饪领域，凭黄焖娃娃鱼及娃娃鱼菜品创新声名远扬，因家族渊源，肩负起打响“张家界大鲵”品牌的使命，融合湘、鲁、粤菜系精髓。

斩获中华金厨奖最高奖后，童鹏飞深感责任重大。2015年，他应邀到湖南旅游技师学院教学，次年成立省级大师工作室。他创新教育模式，接轨市场，全力塑造“高技能+懂市场”的人才。

自2015年至今，他的学生在国家级、省级烹饪类大奖中屡获佳绩，培养出3位省级技术能手，6位市级技术能手，40多位高级技师，还为张家界培养了将近1000名娃娃鱼烹饪技术骨干，带动和推动就业20000多人。他还创建自己的餐饮品牌“鲵童”，实现“经典鲵味，四代传承”。

童鹏飞为张家界烹饪技能人才培养和产业发展贡献卓越，是张家界技能人才反哺产业的生动缩影 。

技能人才的成长为张家界经济社会和产业发展带来显著成效。在旅游产业上，大量高素质导游、旅游服务人才不断涌现。在2024年湖南省导游大赛中，张家界代表队获得一金三铜的成绩，提升了张家界旅游服务的美誉度。

技能人才在推动特色产业发展方面也成果丰硕。张家界紧扣122现代化产业和“六个一”特色产品，开展各类补贴性职业技能培训。近三年来，累计开展职业培训3.3万人次。全市共认定“张家界导游”“桑植粽叶制作工”“庸城茶匠”等3个市级特色劳务品牌，其中“张家界导游”“桑植粽叶制作工”为省级特色劳务品牌，共带动近10万人就业，创建企业（协会）年产值超15亿元。

从深山走向世界的张家界，正在书写技能改变命运、人才赋能发展的时代答卷。这里有无数个“童鹏飞”，守匠心、精匠技、铸匠品，是最美风景线的塑造者。在这片创新创业的热土上，更多的人才技能故事正在续写新的传奇。