红网时刻新闻1月3日讯（通讯员 王卉）2024年12月11日，醴陵市高分通过“中国生态美食地标小炒之都”的初评，全国生态食材评定中心专家组将申报资料报上级主管部门核准，而后在中国生态食网将评定结果进行为期15天的公示，公示期无异议，醴陵正式获评“中国生态美食地标小炒之都”称号。
同时，经过全国生态食材评定中心专家委员会的综合审评，醴陵餐饮企业推选的湘洲热鲜肉、醴陵玻璃椒、小炒黄牛肉等八大美食产品分别获评“中国生态食材品牌产品”及“中国美食地标保护产品”称号。
据悉，醴陵将以此次获评为新的起点，进一步加大对醴陵小炒产业的扶持力度，深入挖掘醴陵美食文化内涵，打造具有醴陵特色的美食文化旅游精品线路，让游客朋友们在品尝醴陵小炒的同时，感受醴陵深厚的文化底蕴，进而将醴陵小炒这张名片越擦越亮，让“千年瓷都 五彩醴陵”的城市IP更加璀璨。
来源：红网
作者：王卉
编辑：龙琦
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