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江小忠一行督查菱溪中小学食品安全工作

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红网时刻新闻3月29日讯(通讯员 颜佩 雷良 刘星宇)3月28日,株洲市委常委、宣传部部长江小忠一行来到菱溪中学、菱溪小学督查学校食品安全工作。株洲市市场监督管理局党组书记、局长谢志军,天元区教育局副局长谢光华等陪同督查。

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江小忠一行对菱溪中学、小学的食堂进行了检查,详细了解了食堂原料采购、食品贮存、生产加工、食品留样等各环节流程,听取食品安全管理制度建设、进货查验、生产流程工作汇报。江小忠指出,学校就餐师生多,涉及人员广,做好学校食品安全工作责任重大,大家要将心比心,把每个学生都当做自己的孩子,要着眼于学生的长远发展,切实消除校园食品安全隐患,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。

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江小忠强调,学校要切实履行校园食品安全主体责任,严把学校食堂经营服务准入,严格从业人员培训,落实好食堂管理制度,确保食堂的饭菜营养均衡,环境卫生整洁。监管部门要常态化履行监管职能,加强对学校食堂的监督指导,要严格落实学校食品安全监管责任,时刻绷紧校园食品安全这根弦,筑牢食品安全防线。

来源:红网

作者:颜佩 雷良 刘星宇

编辑:聂千川

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