红网时刻新闻9月22日讯(通讯员 周凯)9月22日下午,荷塘区委常委、宣传部部长张宇晨带队到株洲八达中学(四中初中部)开展食品安全“两个责任”督导工作。
督导现场,张宇晨一行查看了食堂食材烹饪间、配餐间、消毒间、物资储存间等场所,了解食堂环境卫生、加工操作、原材料储存、食品留样、餐具清洗消毒及安全保障等设备设施和日常管理情况,重点对学校食品的入库、存储、进口等环节进行询问与指导。株洲市第四中学集团校长韩永斌对学校相关工作进行了详细介绍。
张宇晨一行对学校食堂食品安全管理工作表示认可,同时就严把食材质量关、场所卫生关、精细化管理等方面提出了宝贵建议。
株洲八达中学(四中初中部)相关负责人表示,学校将根据要求,进一步提升食堂食品安全工作水平,为学生提供安全、健康、营养的饮食服务,坚决守住食品安全底线,保障师生“舌尖上的安全”。
来源:红网
作者:周凯
编辑:苏莉雅
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