红网时刻新闻6月16日讯(通讯员 苏畅)近日,株洲市国卫提升指挥部食品安全组副组长、市市场监督管理局副局长尹楚平主持召开国卫提升工作推进会。
会议传达了市国卫提升有关工作会议精神及工作任务,通报了前一阶段督查情况,对下一步工作进行部署安排。
会议强调,各单位要提高认识,充分认识到国卫提升工作的重要性,奋力攻坚,高质量完成国卫提升工作任务。要对标对表,认真学习创卫、创文标准,坚持问题导向,主动查漏补缺。要措施有力,针对前期督导检查中发现并通报的问题,认真落实整改,举一反三,持续巩固国卫提升工作成果。
今年以来,市国卫食品安全组针对农贸市场、大中型餐饮单位、商场超市、小餐饮小作坊小食品店等食品经营主体大力开展国卫提升行动,加强证照的监督检查力度,对食品经营单位的食品信息公示板内容进行核查,确保公示板公示上墙、从业人员持有效期内的健康证明、食品经营许可证在有效期内,以及营业执照上的经营范围符合要求。规范进货查验和索证索票制度,通过上门指导和会议传达等多种方式,手把手教经营户正确记录台账,确保索证索票制度落实到位。整治环境卫生,为城区农贸市场熟食经营户配制“三白”服装,督促落实“三白”“三防”措施,上门引导各经营主体建立健全食品安全管理制度、张贴禁烟标志、配备消毒设施等。加强督导检查,每月派出督查小组到市区开展督查,坚持问题导向,找不足、定措施、抓整改。截至目前,共检查食品经营单位65家,发现问题107个,均已通报各单位,并要求限期整改到位。
下一步,市国卫食品安全组将突破重点、难点问题,加强全面督查,持续开展专项检查,不断加强食品安全综合治理,为巩固提升国家卫生城市贡献市监力量。
来源:红网
作者:苏畅
编辑:苏莉雅
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