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我们的节日·清明丨炎陵艾叶米果

炎陵艾叶米果为客家传统美食,也是当地客家人祭奠先人必备的祭品。因其外形像饺子,个头较饺子大,而称其为“包饺”。2021年艾米果制作技艺公布为株洲市级非物质文化遗产代表性项目。

来源:红网

作者:张敬尧 易武

编辑:颜洪

本文为株洲站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

本文链接:https://zz.rednet.cn/content/2022/04/05/11089879.html

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