红网时刻11月5日讯(通讯员 旷昆红 余红梅)11月2日中午11点许,穿着饲养服,端着一盆玉米粒的刘慧走进饲养房时,300多只七彩山鸡仍然保持高度警惕,振翅飞了起来。刘慧解释:“它们野性十足,对生人警惕性很高。”等刘慧开始撒玉米粒时,七彩山鸡终于认出“主人”,慢慢靠近,开始啄食玉米粒。
7年前,刘慧还是益阳一名湘绣老师;来株洲后,她和丈夫一起,边学习边摸索,养起了七彩山鸡,成了一名“鸡司令”。
因为爱情 湘绣老师来到株洲农村
在养殖七彩山鸡前,刘慧从事的工作,和养鸡丝毫不沾边,她是一名心灵手巧的湘绣老师。
2008年高中毕业,刘慧考取了湖南工艺美术职业学院,学习湘绣专业。几年专业学习下来,她爱上了湘绣,绣的动物个个栩栩如生,活灵活现,还是湘绣大师刘爱云的弟子。不出意料,假以时日,刘慧终有一天会成为湘绣传承人。
因为爱情,2014年下半年,刘慧嫁到株洲,来到了雷打石镇铁篱村。没有对口的湘绣工作,刘慧一边在村里当起资料员,一边想着和丈夫如何在农村闯出一番新天地。
经过多番考察,最终他们选择了养七彩山鸡。 刘慧说:“普通的土鸡,家家户户都在养,没有竞争优势。七彩山鸡俗称野鸡,是集肉用、观赏和药用于一身的野味珍禽,一只两斤多的七彩山鸡,价格在120元左右,但养殖技术相对较难。”
交了学费 2000只鸡苗全部死光
说干就干。2014年下半年,刘慧家花了1万多元买入2000只七彩山鸡鸡苗,想施展拳脚,大干一场。
可现实很骨感,因为没有养殖经验,2000只鸡苗很快死光,本钱全赔光了。
看着死去的鸡苗,刘慧两口子欲哭无泪,但他们并没有轻易放弃。2015年,刘慧丈夫到衡阳拜师学习1个月,把养殖七彩山鸡的技术难点基本掌握了。2015年5月,两人购入了第二批鸡苗。
师傅领进门,修行靠个人。针对养殖中出现的疫病预防等问题,他们从书籍和网络中学习七彩山鸡的养殖技术,悉心照料这批鸡苗,喂养的七彩山鸡长势良好,存活率得到显著提高。
刘慧说:“七彩山鸡毕竟是珍禽,养殖技术非常重要。每天我们在饲养完之后,都要巡视几圈,查看一下个别的鸡的身体状况。我们要保持每一只鸡能够健康地生长,到消费者的手里能够吃上健康的生态养殖鸡。”
为了保持七彩山鸡的“本性”,刘慧把七彩山鸡放养在山上。因为黄鼠狼经常出没,偷袭七彩山鸡,他们经常的状态就是“早上起来找洞,上午补洞”,但还是防不胜防。最终,他们选择在养殖房里养。
与时俱进 利用直播销售七彩山鸡
在不断摸索中,刘慧两口子不仅掌握了七彩山鸡的养殖方法和技巧,还创新了销售模式。
最开始,他们通过赶集和发朋友圈,销售七彩山鸡。因为七彩山鸡的肉质细嫩鲜美、野味浓,他们赢得了一批稳定客源。
今年,刘慧将实体销售与网络销售结合起来,开通了直播带货,扩大销售渠道,现在将近一半以上的七彩山鸡通过互联网销售出去。
在稳扎稳打中,刘慧的七彩山鸡养殖路越走越顺畅。除了七彩山鸡外,刘慧还养了不少鸽子,“只要肯动脑,农村也大有可为。”
来源:红网
作者:旷昆红 余红梅
编辑:曹缇
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