红网时刻8月27日讯(通讯员 谢嘉 谢璇)天元区产业园区聚集,园区食品安全尤其重要。近日,天元区市场监督管理局走进栗雨工业园,对该园区食堂进行抽检。
栗雨工业园高科总部壹号食堂,开设三餐,进餐人员预计300人左右。厨房里,工作人员已开启了中餐的准备工作。抽检人员随机抽取了厨房待切洗的辣椒、豆角、大白菜及辣椒酱、鸡蛋等5个品种食品原材料,并现场称重、封装留样和待检样本。抽检人员表示,他们主要对食堂食品农残、兽残、非法添加、菌落等进行监测。当天,抽检人员还对千金药业食堂进行抽检取样。
今年,天元区将园区食堂食品安全监管作为为民办实事重点工作之一,全面开展专项监督抽查工作。接下来,抽检人员还将以不定期突击抽检的方式,逐渐实现园区食堂抽检全覆盖。天元区市场监管局相关负责人表示,对抽检发现的不合格产品,各市场监管所将进一步开展核查处置,督促企业进行自查和整改,并对问题食用农产品进行溯源。
据了解,2021年度,天元区市场监管局预计抽检1394批次,已抽检1083批次,检出869批次。其中,省、市、区三级共检出不合格产品50批次,已完成核查处置6批次,其余正在核查处置中。
来源:红网
作者:谢嘉 谢璇
编辑:曹缇
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