红网时刻3月9日讯（通讯员 凌永星）为确保校园食品卫生安全，保障师生身体健康，3月8日上午，荷塘区食品药监局联合区教育局、区检察院相关负责人对红旗路小学进行校园食品安全“护苗”行动专项督查。
此次督查行动重点检查学校食堂证照办理、人员健康和培训管理、餐饮具洗消毒、食品进货查验等环节以及食品安全自查等制度落实情况。检查组仔细查看了学校食品经营许可证、食堂员工健康证是否过期；是否配备有效消毒设施；台账是否完善；是否有预防和消除有害昆虫的防护措施；食品是否过期；食品原料、半成品和成品的储存条件是否符合相关规定；食品留样登记制度是否严格落实、食品购进渠道是否正规等情况。
检查组在学校会议室反馈了督查情况，并强调，食品安全无小事，学校要进一步压实主体责任，加大对食品安全的日常监管力度；托管单位要进一步健全制度，规范操作，更加细致、全面地做好餐饮服务工作。红旗路小学校长吴健和食堂托管单位均表示，在今后的工作中，将进一步加强学习、加强管理，确保食品安全得到保障，为全校师生营造一个健康和谐的校园环境。
来源：红网株洲站
作者：凌永星
编辑：颜洪
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