株洲市市场监督管理局积极为餐饮企业和外卖平台牵线搭桥。

红网时刻株洲3月14日讯（记者 苏莉雅 通讯员 刘智华 李贵祥）3月14日，记者了解到，为助力餐饮企业复工复产，株洲市市场监督管理局开展“春风行动”，积极为餐饮企业和美团、饿了么等外卖平台牵线搭桥。通过鼓励拓展线上渠道，尽力弥补餐饮企业堂食管控、顾客锐减等疫情期间带来的负面影响。据两家平台数据显示，全市共有210余家餐饮商户新入驻，启动了外卖配餐的经营方式。

市市场监管局负责人介绍，在鼓励餐饮企业进行外卖配餐的同时，将加大对外卖平台公司的监督检查力度，督促严格履行主体责任，认真落实配送人员健康管理、送餐箱和车辆清洁消毒等防控措施，推行“无接触”式配送方式。“我们还将督促入网餐饮企业全面自查，清理因疫情突发积压的库存食品及生鲜食材，严禁使用过期变质食品，并设置好外卖配送专用窗口。”

据了解，3月13日开始，市市场监管局还联合美团外卖平台开展了“助力餐饮复工”线上公益培训活动，开放免费在线课程，重点针对食品安全、安心复工、无接触运营、精细化管理等方面，对入网的餐饮企业进行专题培训，提升企业疫情防控和食品安全保障能力。同时，市市场监管局联合饿了么外卖平台开展“为复工餐企送口罩”线下公益捐赠活动，为防疫物资准备不充分的多个企业发放口罩5000余个，解决了企业的“燃眉之急”。

“为切实帮助全市餐饮企业走出困境，尽快迎来餐饮行业的复苏，下一步，我们将继续为复工复产餐饮企业忙碌奔走，积极跟外卖平台加强沟通协调。”市市场监管局负责人表示，后续将尽快出台针对株洲地区入网餐饮商家的佣金返还计划、疫情防控补贴以及免费线上运营专家服务等多项扶植政策，助力餐饮企业降低成本、增加收入。