编者按:在株洲加快构建中国动力谷“3+5+2”现代产业体系的势头下,中国动力谷的品牌影响力不断提升,一大批本土品牌也越来越深得人心。为支持和帮助中小企业提升品牌知名度、开拓市场,株洲市发布了第二批中国动力谷“十大消费品牌”名单,千金药业股份有限公司等10家本土实力派企业上榜。
消费者选购“龙华上品”猪肉。
红网时刻记者聂千川 通讯员谭小洋 株洲报道
去年2月,我国生猪生产进入新一轮去产能周期,存栏下降。去年8月开始发生的非洲猪瘟疫情,又让不少养猪场、养猪企业不敢补栏。在此等情况下,作为省内生猪养殖农头企业的唐人神集团(以下简称唐人神)逆势在今年发布了新产品——“龙华上品”猪肉。着力打造以消费端爆款,全面进入肉品专卖与餐饮连锁产业。
“肉质细嫩,色泽红润,伴有‘雪花’肌理,口感饱满,肉香浓厚。”据唐人神集团负责人介绍,“龙华上品”猪肉出自唐人神集团茶陵龙华牧场,龙华农牧地处生态无污染,水质优良,空气清新的茶陵十里冲山区。
与普通猪肉不同的是,该款产品的猪肉是吃着绿色食粮,喝山泉水,听着音乐,并居住在25至26℃恒温猪舍长大的,猪肉大理石花纹明显,肌间脂肪含量高,营养价值远超普通猪肉。相比普通猪肉,“龙华上品”猪肉价格约高了30%,以上品五花肉,前腿肉为例,350克18元。
“龙华上品”猪肉。
为保证品质,唐人神严格控制,在龙华牧场周边3公里内不开设其他养殖场,保证环境及水源的清洁。同时,在今年9月正式投产了可年产发酵饲料36万吨的专业配套饲料加工厂。作为唐人神集团生猪全产业链布局闭环全控中的一员,该工厂全套设备均属国内一流,为龙华猪生产含有益生菌且更容易吸收的“口口乳”品质生物发酵饲料。
借助“龙华上品”猪肉,唐人神将加快茶陵50万头生猪育肥基地项目建设,全面释放龙华农牧生猪产能,保证“龙华上品”猪肉供给;同时,加速落地中央厨房项目,打通“养殖—餐饮”环节,加快布局乡猪香餐品连锁店;加快释放生物发酵饲料产能,全面推进价值营销,提升农户养殖营销及公司盈利能力。
过去30年里,唐人神集团从一个小饲料厂到农牧食品全产业链上市公司,从株洲的本地小厂成长为年销售收入过百亿元,跨入中国制造业500强的上市企业,成为中国生猪全产业链经营的领跑者。在下一个30年的新起点上,唐人神将继续专注生猪全产业链一体化经营,推进饲料、养殖、肉品三大产业转型升级,秉承着专业经营、产业协同、共同发展的经营方针。
目前,唐人神确立了未来发展规划,生猪出栏1000万头。这是一个什么概念?生猪出栏1000万头是唐人神现有出栏规模的几何级倍增,2018年,唐人神的生猪出栏为68.1万头。在国内,仅有牧原股份、温氏股份等个别龙头的生猪出栏数量超过了1000万头。若唐人神实现了这一目标,它也将跨入国内真正的养猪“第一梯队”。
来源:红网
作者:聂千川 谭小洋
编辑:聂千川
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