检查组正在核算每日菜价。
红网时刻株洲3月12日讯(通讯员 刘仙桃)为了检查督促学校食堂实行托管后校方监管责任的落实,确保食品卫生、安全、优质。今日,芦淞区教育局勤管办主任唐清安和副主任邱冰一行对贺家土小学食堂进行了检查。
检查组仔细查看了食堂的公示情况,针对每日的菜价和每周的成本核算进行了仔细询问,同时详细了解了学校是如何落实监管责任,她们饶有兴趣地听取了学校膳食管理委员会进行市场调查和餐标抽查的情况介绍。检查组到了学校食堂的操作间、粗加工间、配餐间等,针对学生饭餐的保温提出了建议,餐饮公司承诺将逐步改进。
现场检查完毕,唐清安一行又仔细查看了学校与托管公司签订的合同,再一次明确了双方的责任所在。
检查完毕,检查组对学校的监管工作给予了高度评价。学校领导表示感谢上级部门的检查指导,学校将认真落实监管责任,真正确保“舌尖上的安全”。
来源:红网株洲站
作者:刘仙桃
编辑:任欣蓓
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