执法人员现场要求进行整改。

红网时刻株洲8月22日讯（记者 苏莉雅）“请你们在未取得《食品经营许可证》的情况下停止营业。”为保护老百姓食品健康和营造良好的社会风气，8月21日，株洲市食药监局芦淞分局对隐藏在辖区居民小区内的“私房菜”进行了突击检查。

执法人员来到位于大汉希尔顿5栋702号的“奇遇餐馆”内，发现该店提供餐饮服务但未取得《食品经营许可证》，营业时间已长达半年。同时，服务人员无法提供《健康证》，且后厨情况较为凌乱。执法人员立即下达责令整改通知书，要求该店在取得《食品经营许可证》前不得进行餐饮服务，并现场要求服务人员对后厨情况进行整改。

   当日，芦淞分局在锦绣江山小区内的“诗婧私家厨房饭店”也发现了未取得《食品经营许可证》提供餐饮服务的情况，并下达了责令整改通知书。

执法人员下达责令整改通知书。

“一桌餐”“私房菜”一般位于小区、写字楼等较为隐蔽的地方，该如何发现呢？市食药监局芦淞分局贺家土所所长李迪介绍，市食安委和市食药监局已发布了针对“一桌餐”“私房菜”的治理文件，并在各小区、写字楼张贴了相关公告，鼓励广大市民对无证无照餐饮单位进行投诉举报。同时，各执法人员也在对小区、写字楼内的“私房菜”进行摸底排查。“对于无证经营的餐饮单位，我们会立即进行取缔；若食品及卫生等情况符合经营条件，我们将会要求其尽快办理好《食品经营许可证》。”

市食安委、市食药监局、市工商局、市国税局联合在小区、写字楼等地张贴公告。

据了解，此次专项整治工作将持续到11月底，市民若发现了无证无照经营的餐饮单位可拨打食药监12331进行投诉举报，经查处属实的，将依照规定进行奖励。