红网时刻新闻3月1日讯（通讯员 雷丽 陈思敏）立春之后，春菜尝鲜季悄然开启。春笋、豌豆尖、南瓜苗、白花菜、茼蒿菜、白菜苔、荠菜、菠菜……各种时令春菜陆续在农贸市场和超市“抢鲜”上市，为市民餐桌带来新鲜“春味”。

2月27日上午，在茶陵县中心农贸市场，绿油油的春菜已占据蔬菜类 “C位”。不少市民围着应季蔬菜精挑细选，只为尝一口“春天的味道”，市民尹女士正在挑选一把新鲜白菜苔。

“这个时候吃时令春菜，没有农药，很营养又很安全，我们经常吃。”市民尹女士说道。

一家蔬菜摊档的摊主刘女士一边利索地整理菜品，一边热情招呼着来往顾客。近段时间有不少顾客询问时令春菜，她便上架了荠菜、春笋、菜心、菠菜等菜品，受到许多市民的欢迎。

摊主刘珍娇说，“菠菜是自己种植的，没有打过农药，煮火锅最好吃，价格也非常实惠，两元一斤。”

市民陈小兵说，“家人最喜欢吃这个菜，炒着吃最好吃，这么多才一块钱。春菜不仅品种丰富，而且价格也较为亲民。”

除了农贸市场，各大超市也纷纷将春菜摆放在显眼位置。不少商超设立了“蔬菜专区”。在好又多超市交通街店，香椿、春笋、芦笋等近十种春菜被分门别类地摆放在“蔬菜专区”，吸引了不少市民驻足挑选。随着气温的进一步升高，预计后续还会有更多品种的春菜陆续上市，目前市场上的大部分春菜价格与去年同期相比基本持平。