红网时刻新闻9月10日讯（通讯员 欧阳谭娇 丁锦波）从9月5日起，攸县市场监管局在全县各中小学、幼儿园和托幼机构开展为期一个月的2024年秋季校园食品安全专项检查行动，创新“监管+陪餐”食品安全守护新模式，全力护好师生“每一餐”。

执法人员对学校食堂的硬件设施和安全管理措施落实情况进行全面检查，重点检查是否持有有效经营资质，是否严格落实食材贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节制度。同时，围绕学校食堂食品安全日常管理，病媒生物防制等方面，执法人员要求学校严格落实食品安全“两个责任”，做好食品安全“日管控、周排查、月调度”，强化食品安全意识，严格做好食品安全管理，切实保障广大师生的用餐安全。

执法人员在对食堂当天餐食质量进行检查后，和学生同窗打餐、同桌就餐，并在陪餐过程中和学生交流询问学生对学校食堂供餐质量满意度和意见建议，听取他们对饭菜质量、口感及食堂日常环境卫生等方面的意见和建议，鼓励引导学生要珍惜粮食、践行“光盘行动”，养成科学饮食、健康饮食的良好习惯。

截至目前，已检查学校（幼儿园）食堂81家，部分食堂存在食品原料采购记录不齐、三防设施设备缺乏、食品留样记录要素不全、晨检制度落实不到位等问题，均已现场下达责令改正通知书。

下一步，攸县市场监管局将持续加强对校园食品安全的专项检查力度，常态化开展“陪餐式”监管，为广大师生营造一个安全、健康、放心的食品消费环境，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。