红网时刻新闻10月12日讯（记者 聂千川）10月12日，株洲美食进北大活动在北京大学家园食堂和昌平校区食堂启动，向师生们展示了地道的“株洲味儿”。

株洲美食吸引师生竞相品尝。

攸县香干、茶陵奥肉、原汁口味炎陵鹅、建宁黄焖羊肉等29种各类株洲地方特色美食，涵盖了3种主食、18种热菜、8种点心和小吃。这些株洲美食得到北大师生的交口称赞。“香干味道特别好，我超喜欢。”来自北京大学智能学院的研究生王清昊早早来到食堂购买株洲特色食品，他觉得株洲美食口感事宜，辣度也适中，希望能在食堂长期供应。

名厨表演。

除了美食展示外，株洲还打出一套“组合拳”。不仅对株洲城市、文旅资源、人才招引政策以及城市文化进行了视频推广，还有株洲市戏剧传承中心的演员们带来戏曲说唱《株洲文旅满春风》、歌舞《我的嫁妆是山歌》等文艺节目。此外，株洲籍女高音歌唱家傅莉珊，带来歌曲《家乡的黄辣椒》，用饱含乡音乡情湘味的歌声，推介国家地理标志王十万黄辣椒，展现了株洲人民热情好客不怕辣的性格。

株洲时装秀。

株洲的名厨们化身身怀绝技的“高手”，现场表演2项中华厨艺绝技绝活——蓑衣花刀、脚踩鸡蛋在钢钉气球上切丝。“复兴号”高原双源动力集中动车组模型、株洲钻石切削刀具、山河SA60L阿若拉飞机模型等20余种“株洲制造”，汉方福包、炎帝爷爷盲盒、恒春礼盒等18种“株洲礼物”，以及醴陵瓷杭州印象会议杯、茶陵馥蒜、攸县湘东情攸县香干等百余种株洲非遗产品，在此次株洲美食进北大活动中精彩亮相。

《我的嫁妆是山歌》表演。

戏剧表演。

“北大师生对株洲美食的热情超乎我们的预料。”株洲名厨委主席吴平告诉记者，预备的500份菜品，不到1小时就销售一空，只能紧急增加菜品，截至下午1时，部分热销株洲特色美食已销售了800多份。明天得调整计划，增加备菜，尽量满足北大师生对株洲美食的需求。