红网时刻新闻3月30日讯(通讯员 刘思思)3月29日上午,渌口区政府副区长、渌口区五中“第一校长”丁瑜到学校视察食品安全工作。区教育局副局长陈亚欣、区市场监管局相关负责人陪同。
丁瑜一行对学校食品加工操作间、原料储存间、调料放置间、餐饮厨具的清洗消毒等区域作了摸排检查,每到一处,都认真听取校长刘国勋关于食品安全工作开展情况的汇报,仔细了解食品安全保障流程。丁瑜一行检查了学校“日管控、周排查、备餐、陪餐”记录,并在食堂陪餐。
丁瑜对五中食堂食品安全工作给予了高度评价,她表示,学校要高度重视食堂食品安全问题,持续加强食堂食品安全管理,提高食堂从业人员的卫生意识,用心抓好每一个环节,保障师生“舌尖上的安全和幸福”,坚持做到“四心”——让家长放心、学生舒心、老师用心、食堂工作人员尽心。
来源:红网
作者:刘思思
编辑:苏莉雅
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