11月12日，在茶陵县不少农家的晒谷场上，不少村民正趁着晴好天气，晾晒油茶果。自10月下旬以来，攸县、茶陵县、炎陵县、醴陵市和渌口区5个县市区坚持防火防疫两手抓，全方位统筹油茶采摘工作，发动广大党员干部进村入户，给予支援。目前，五县市区的油茶果基本采摘完毕，并喜获丰收。

党员干部上山岭 帮助农户快采摘

11月初，在茶陵县腰潞镇旺丰农林生态开发农民专业合作社万亩油茶基地，200余名镇村干部和群众忙着采摘油茶果。“本来担心采摘晚了影响出油量，没想到镇上安排这么多党员干部来帮忙，帮我解了燃眉之急！”该合作社负责人谭三来说。

受今年干旱天气影响，茶陵县发布油茶采摘通告，统一采摘开始时间、规范采摘秩序。面对采摘工期的压力，该县各乡镇（街道）共组织万余名党员干部，帮助油茶种植户进行采摘。

在醴陵市板杉镇擂鼓桥村，醴陵金桥茶油农林生态有限公司负责人邓日成介绍，今年每亩油茶果产量可达500公斤。进入采摘期后，公司每年都会聘请周边村民来帮忙采摘或是翻晒，通过劳务收入方式，带动更多村民增收致富。

防火防疫两手硬 筑牢采摘“安全网”

11月4日，攸县莲塘坳镇湘天华油茶基地，村民们正忙着采摘、搬运油茶果。进入油茶基地之前，所有人必须经过入口处森林防火检查站，在严格检查“两码”及核酸检测结果，确认没有携带火种后，才能进山采摘。

莲塘坳镇林管站站长占茂清介绍，为确保油茶采摘秩序稳定，做到采摘和森林防火、疫情防控工作三不误，采摘期间，该镇落实镇村干部分山头、包地块责任制，分片分批进行采摘，加大巡查力度，并在进山关口设立检查站，安排专人值守，应急队伍全天候值班，全力筑牢油茶采摘期间的“安全网”。

茶陵有中国“油茶之乡”的美誉，全县共有油茶林43万亩，5000亩以上的油茶示范基地4个。面对庞大且密集的采摘用工需求，该县未雨绸缪，全方位做好防火防疫准备工作。该县严塘镇党委书记章啸介绍，镇政府与油茶种植户、参与采摘油茶果的农户签订防火防疫承诺书；在采摘启动后，该镇联合各个乡村振兴帮扶后盾单位工作人员，与镇、村干部组建防火防疫突击队，分片包卡（防火防疫卡点）组织专人进行督导检查。

改良品种深加工 产量质量双提升

11月13日，炎陵县中村瑶族乡红星桥村油茶山上，呈现出一派丰收的繁忙景象。摘下的油茶果饱满浑圆，品质优越，预计产量同比增长13%左右。

近年来，炎陵县加大对油茶种植的投资，通过高产油茶良种推广、引进企业、低改和改培油茶林，提质、增效、扩建油茶林基地，全县共有油茶种植面积10.67万亩，综合产值超3亿元。其中100亩以上种植大户40多户，使油茶成为真正的富民产业。

11月12日，在茶陵县众森林业科技有限公司的油茶培育基地里，工人们趁着晴好天气正在为即将上市的油茶苗施肥治虫。该基地利用茶陵老油茶品种进行技术改良，使得苗产量、存活率更高，耐寒性更强，亩产可达1000公斤以上。

在产量提升的同时，各县市区还不断提高油茶果的出油品质。茶陵县积极推进油茶产品从粗加工向精深加工转变，腰潞珍武油茶园、虎踞红星盛康加工厂等深耕“茶籽油精炼工艺”。今年10月中旬，央视农业农村频道《我爱发明》栏目对此进行了报道。攸县亚美茶油股份有限公司收购当地村民的油茶果，用最新技术进行加工，产出高质量茶油，实现农户与企业双赢。