红网时刻新闻3月15日讯(通讯员 文家富 白静)新学期伊始,株洲市四中把师生餐饮保障作为开学重点工作,坚持源头严管、过程严控、服务提质、文明同行,推出系列务实举措,全力打造安全、放心、暖心的校园食堂,为新学期平稳有序开局提供坚实保障。

严把食材“入口关”。坚持实行“双人联检”食材验收制度。行政值班干部和后勤服务部相关工作人员坚持每天早上6:30前到食堂对食材进行现场查验、称重核对、质量把关,从源头杜绝不合格食材进入校园,以全程监督、责任到人筑牢食品安全“第一道防线”。
倡导文明“用餐风”。本学期开始,学校组建文明用餐管理队伍,在就餐时段开展秩序引导、节约宣传、卫生督导,引导学生按需取餐、文明就餐、光盘行动,让文明用餐成为校园的一道亮丽风景,以小餐桌带动大文明。
狠抓管理“落实效”。近日,学校党委书记高志强、校长韩永斌先后深入食堂调研督导,实地查看操作规范、环境卫生、菜品供应等情况,并现场召开办公部署会和工作推进会。会议强调,食堂工作是民生工程、安心工程、育人工程,事关师生身体健康与校园和谐稳定,必须严字当头、全程把控。
一餐一饭皆安全,一言一行显文明。下一步,株洲市四中将持续把食堂管理作为民生工程、育人工程抓紧抓实,以更严标准、更实作风、更优服务守护师生“舌尖上的安全与幸福”,用暖心守护陪伴学生健康成长。
来源:红网
作者:文家富 白静
编辑:苏莉雅
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