红网时刻新闻1月16日讯（通讯员 刘玲）近日，荷塘区的邹女士（化名）因感冒后咳嗽持续不愈，尝试了家中用冰糖腌渍一年多的“臭皮柑”来止咳。不料饮用约250毫升后，她突然出现胸闷、气促、呼吸困难等症状，被紧急送往株洲市人民医院急诊医学科。

就诊时，邹女士口唇已出现青紫，血氧饱和度降至66%（正常值＞95%），诊断为急性亚硝酸盐中毒。由于病情危重，她被转入ICU接受密切监护与抢救，医疗团队立即采取了以高流量吸氧改善缺氧为首要措施的系列救治：迅速进行催吐、导泻以清除体内毒物，同时予以大量补液促进代谢。

待几小时后病情趋于稳定，邹女士随即转入消化内科普通病房，并连续两天接受了亚甲蓝（一种亚硝酸盐中毒的特效解毒剂）治疗。住院四五天后，她顺利康复出院。