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春节期间的餐饮具安全 卫监保驾护航
2021-02-09 17:21:38 字号:

春节期间的餐饮具安全 卫监保驾护航


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监督检查现场。

红网时刻2月9日讯(通讯员 石玲)春节即将来临,为确保春节期间株洲市民餐桌上集中消毒餐饮具的卫生使用安全,近日,株洲市卫生计生综合监督执法局对餐饮具集中消毒单位开展了专项监督检查。

在餐饮具集中消毒单位,卫生健康执法人员重点对单位是否按照要求严格落实疫情防控工作措施进行了仔细核查,随后依据《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范》,对单位的生产用水和使用中的洗涤剂消毒剂、消毒餐饮具批次检验情况、成品独立包装是否标注生产日期等内容进行了逐项检查,指出了成品仓库没有隔墙离地存放物品等问题,责令餐饮具集中消毒单位立即改正。

餐饮用具的卫生安全直接关系到人民群众的饮食安全和身体健康,株洲市卫生健康综合监督执法局将持续加大监督检查力度,督促餐饮具集中消毒单位自律和诚信经营,确保全市人民度过欢乐祥和的春节。

来源:红网

作者:石玲

编辑:任欣蓓

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