督查组查看学校食堂原材料储存情况。

红网时刻株洲11月5日讯（通讯员 卜周杰）11月5日上午，荷塘区教育局后勤服务中心主任田芳骐、副主任冯庆生和茨菇塘市场监督管理所负责人一行，来到红旗路小学督查与指导食品安全生产和管理工作。

督查组分别就学校食堂及经营单位经营许可、环境卫生、从业人员管理、自检自查、索证索票验收登记，以及餐具清洗消毒、校领导陪餐、设施设备管理等制度落实情况进行细致检查，实地查看了食品制作加工、餐饮具清洗消毒保洁、食品留样、“明厨亮灶”以及设施设备等情况，还向工作人员仔细询问了原材料采购、验收贮存、制作加工、取样留样、备餐送餐等食品安全操作规范流程。

督查组对红旗路小学食堂各项工作给予了充分肯定，并对今后如何进一步精细化管理提出指导意见和合理建议。学校食堂负责人虚心听取，认真记录。

田芳骐表示，学校食堂食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全，学校要牢固树立安全主体责任意识，高度重视学校食品安全工作，切实增强食品安全意识，不断提升学校食品安全管理水平。食堂托管公司要诚信经营，用心服务，切实提高服务质量，确保广大师生健康营养用餐，为办好人民满意的教育、呵护学生健康成长贡献力量。

红旗路小学校长吴健、副校长李艳，食堂托管公司负责人陪同检查。