红网时刻株洲9月7日讯(通讯员 尚客君)最近,节约粮食这一话题很火,其实对于节约粮食,我们古人早已有诗相告,“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”。株洲市中医伤科医院内科主任,主任医师罗政香告诉大家,关于浪费粮食的一种类型——吃饱了撑着。此举对健康危害颇多,应引人警惕。
株洲市民张先生,身高一米八以上,他继承了父辈们“一吃就是三大碗”的“传统”,平时与朋友们聚会,有食量小或不想吃很多主食的都会将自己的一部分拨给他,每逢走亲串友,主人得知他要来,都要特意添加“米”量,多年来,张先生也是乐在其中。
对于能吃,张先生也不是没有烦恼,尤其最近这几年,在吃完饭后,他时常感觉胃部不舒服,具体怎么不舒服,他好像也不能说得具体。
吃饱了撑着对身体健康的危害,不容小觑。罗政香提醒,吃饱了撑着,即饮食不节制,导致营养过剩,容易引起肥胖、高脂血症、胰岛素抵抗、糖尿病、胰腺炎、动脉硬化、冠心病、高血压等多种疾病。中医上说饮食不节制会损伤脾胃,导致脾失健运,从而生痰生湿,甚至痰湿化热,出现肥胖、气喘、便秘、口臭等等症状。
《黄帝内经》有云:胃不和则卧不安。过饱容易出现胃肠功能紊乱、消化不良、入睡困难,白天精神不振,影响工作和学习。
那么到底吃多少才好呢?俗话说:每餐七分饱,健康活到老。要想不长胖,不给肠胃增加负担,吃饭要吃七成饱。可是,什么叫做七成饱?或者说,七成饱是什么感觉?我们来了解一下饱的概念。
如何感觉到饱的差异?专心致志细嚼慢咽,放慢速度是关键。
从第一口开始,感受自己对食物的急迫感,每吃一口感受饥饿感的逐渐消退,胃里面逐渐充实的感觉,慢慢就能体会到这些不同饱感程度的区别。然后,找到七成饱的点,把它作为自己的日常食量,就能预防饮食过量。
所以,我们在日常生活当中,需要放慢速度,专心进餐,习惯于七成饱。
来源:红网
作者:尚客君
编辑:曹缇
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