红网时刻株洲5月10日讯（通讯员 肖红霞）何家坳枫溪学校食堂引进了先进新型洗碗机，餐具清洗消毒一条龙，300度的高温烘消，为师生饮食健康增添了又一道健康安全保障。

为切实贯彻落实《中小学校新冠肺炎防控技术方案》和《株洲市中小学2020年春季开学工作指南》防控工作精神，学校实行分散就餐，分餐到人。1500多师生的3500多套餐具清洗消毒成为一大难点。学校通过多方考察，决定引进目前市面上最先进的大型洗消式一体洗碗机。从决议到考察再到机器安装到位，不到一周的时间机器投入使用。目前大型洗碗机运行良好，餐具清洗消毒一条龙，不用任何化学药水，物理清洗，300度高温物理烘消。同时，现代化的操作大大节省了人力，食堂员工工作更省力高效了。

每一个师生的餐具安全卫生，每一个员工的工作有条不紊，是何家坳枫溪学校食堂管理的工作目标。为保健康又添“新”，学校营养膳食工程再迈步！