红网时刻株洲3月24日讯（通讯员 谢嘉 喻则 肖玲 姚希）阳春三月，株洲高新区（天元区）春潮涌动。商场、店铺、公园陆续开放；道路上的车辆开始川流不息；厂房里机器轰鸣声不绝于耳，各企业陆续复工复产。在这片充满希冀的土地上，一切正有条不紊地进行，给这个不平凡的春天带来了新的活力。

当下，服务业的复工复产是一张重要“考卷”。近日，记者实地探访了天元区餐馆、商场、农贸市场等服务一线，看到众多企业商家多种方式助力复工复产，积极探索新发展，“在大考中交上合格答卷”。鼓足劲头加油干，株洲高新区正有力有序推进疫情科学防控和恢复城市正常生产生活秩序，全面恢复经济社会秩序。

天纺农贸市场恢复了往日的热闹。

希望在“烟火气”中升起

3月18日，一张“恢复堂食”的主题图片，在朋友圈引发热议和转发。图片上有美的时代广场14家已恢复堂食的餐饮品牌，隔桌就餐、全面消毒、公筷公勺、无接触买单等字样，也出现在上面。“终于可以出来享受美食了。”80后的凌雪看到后，立即转发。

民以食为天。餐饮是最具烟火气的行当，也是疫情出现转机后大众关注的焦点。

中午12点，泰山西路的粟厨食代。酒楼入口处摆放着口罩、酒精消毒液等，防疫宣传海报十分醒目。“您好，请测量一下体温……36.2℃，正常”，酒楼迎来了一波前来就餐的顾客，在确认这5名食客体温均正常后，服务员将他们引至一个大桌就座。餐厅经营者介绍，店里共有45桌，严格按照株洲市餐饮场所疫情防控通告的要求，堂食仅开放20多桌。连日来，进店消费的顾客慢慢增多。

在兄弟厨房龙腾店后厨，厨师们在准备食材，且每个人的操作间距较大。“我们与食材接触前，都会用酒精消毒液认真清洗双手。”一位正在洗手的厨师介绍，门店积极落实防控措施，在饭菜烹制期间，所有非厨师、装配人员都不得靠近灶台，饭菜全部烹制结束后，清洁人员统一进入打扫。

除了餐饮品牌企业，沿街的小商铺也逐渐热闹起来。一家家的小餐馆打开门，擦去桌上的灰尘，新鲜的蔬菜塞满冰箱，迎接春天的第一批客人。城内，行人逐渐多了起来，市民自觉戴上口罩出门“觅食”。

“太爽了，早上还是嗦粉最舒服。”3月19日早上8点，九八缔景城街边门面，湘味米粉店里热气腾腾。居民陈琳说，在家闷太久，堂食的体验真的很棒。

信心在“买买买”里回暖

精神重抖擞，不怕春来迟。数据显示，截至3月18日，天元区9家大型商超，总员工数3752人，已复工人数3105人。

探访发现，原本按下“暂停键”的商场，近日人气有所回升。在神农城、株百、天虹、步步高、美的时代广场等大型商超内，可以看到商家对进场购物的顾客进行安全健康检测。商家店堂内环境整洁，商品琳琅满目，戴着口罩的顾客有序采购。

在株百天元店，大部分客流主要集中在一楼的超市、美食区、黄金珠宝店铺。为了提升人气，商场和店铺策划了相关活动，多家黄金珠宝铺前都有选购商品的顾客，人流量接近往常。超市内，等待付款的顾客排成小“S形”长队，秩序井然。

“这套是春季新上的款式，上午就卖掉了两件。”在天虹经营着一家服装店的谭女士说。复工复产开展以来，春季服装、化妆品成为顾客逛街购物的主要目标。天虹商场一位工作人员介绍，暂停营业期间，商场也没有一丝松懈。物业部门对所有公共区域、后勤通道、商场围栏、电梯按键等顾客可触碰到的区域，定期进行消毒擦拭，分时段进行深度消毒、通风。

嵩山路街道的一家芙蓉兴盛超市，塑料卷帘门被高高卷起，小超市内整齐干净。老板表示，从早到晚都没有放下过门帘，让空气更好流动。另外，华人街的消费者也多了起来。不过，大多数店铺的客流量仍然有限，相比商场稍显冷清。

城市在“叫卖声”中苏醒

“这小青菜怎么卖？”

“1块5一斤，便宜又新鲜，你要多少？”早上7时许，在天纺农贸市场内，这样的对话随处可闻。对于菜农们来说，这是久违的场景；对于这座城市而言，新的一天从此刻苏醒。

截至3月18日，天元区扶持的民生“菜篮子”工程天纺农贸市场，已正式复市291户，复市率达到90%以上。人流多、车流大，如何在疫情防控无忧前提下尽快复工复产？天纺农贸市场积极做好进出人员体温测量，实行每日一清洁、一消毒、一巡查制度，同时主动为经营户尽快复工复产提供帮助。

值得一提的是，对于资金紧张的经营户，市场采取延时交租、减免租金、分期交租等多种扶持方式。同时，国投集团旗下丰叶担保积极联系市场方，主动提供融资担保扶持，并开通绿色通道、加快审批进度，降低担保费减少企业融资成本，为百姓“菜篮子”保驾护航。

祥云农贸市场的肉食区，提及近期的经营状况，一位摊主称，困难是暂时的，比起前段时间一切都在好转。“平常我一天能卖4头猪，前段时间一天两头都不好卖，现在好多了。”对于接下来的发展，他挺乐观，等饭店、学校都恢复正常，生意应该也就恢复如常了。

截至发稿时，天元区已有12家农贸市场开业。

鼓励市民做好个人防护到餐饮单位消费

根据株洲市最新文件《关于进一步加强餐饮场所疫情防控的通告》，鼓励餐饮单位在认真做好餐具消毒、卫生管理和从业人员防护的前提下，规范有序开展经营。允许餐饮单位开展堂食销售，鼓励市民到餐饮单位消费，做好个人防护，佩戴口罩，严格执行体温测量。

对于家庭消费客户，无需要求采取一人一桌、分餐制的做法。对于工作就餐、朋友聚会性质的餐饮消费，要严格落实一人一桌、分餐制的做法。

在畅通餐饮配送通道上，小区疫情防控既要防松懈，又要防偏颇。各小区要在做好进出人员体温检测、信息登记的同时，最大限度留足进出通道、畅通进出通道，参照快递配送管控的有关规定，允许餐饮配送服务。