工作人员在超市抽检。

红网时刻株洲2月8日讯（通讯员 刘润平 刘再武）为维护疫情期间市场供应及食品安全，防止以假乱真、以次充好，近期，株洲市市场监管局启动了食品及相关产品专项监督抽检，为疫情防控期间全市人民的食品安全、日常消费保驾护航。

食品安全专项监督抽检按照“持续保障”的原则，从本周起直至疫情结束，对城市四区农贸市场、大型超市及定点配餐饭店等重点场所，每周抽取100批次食品及食用农产品进行食品安全检验，由市食药检所、第三方抽检公司承担抽检任务。食品相关产品专项监督抽检按照“即抽即检”的模式，重点围绕一次性餐具，集中在生产企业、大型超市及定点配餐饭店等重点场所开展抽检，由市质检所承担具体任务。

截止到目前，全市已抽取食品、食用农产品共85批次，食品相关产品7批次，样品已送往实验室检测中。