红网时刻株洲1月18日讯(通讯员 罗伟坤 贺晓青)昨日,渌口区食品药品工商质量监督管理局检验检测所新配置的食品安全快速检测车迎来了它的首次“出征”,第一站来到了渌口区政府的机关食堂,看看该食堂采购的肉菜是否安全可靠。

食品安全快速检测车。
本次对渌口区政府机关食堂当天采购的白菜苔、红菜苔、腊牛肉、腊猪肉、新鲜猪肉分别进行了农药残留、亚硝酸盐和兽药残留的检测,结果全部合格。
据了解,该食品安全快检车上配备有便携式ATP荧光检测仪、便携式真菌毒素快速检测仪、一体化便携式食品快速检测仪、水分检测仪、食品安全快速检测仪、紫外分光光度计、手持劣质油检测仪等多台车载快速检测设备及快速检测试剂盒,能对食品、食用农产品、部分保健食品的多个质量安全指标和非法添加物以及真菌毒素进行检测。
流动的食品快速检测车,能随时随地现场抽检,发现问题及时反馈处理,相比送实验室检测更方便、快捷,大大提高了工作效率。
2019年,渌口区食药工商质监局将加强对食品、食用农产品、保健食品及化妆品等产品的检验检测,还将深入全区各机关单位食堂、学校食堂开展现场检测,同时在大型超市、农贸市场等地进行流动检测,为市民服务,让老百姓买得放心、吃得安心。
来源:红网株洲站
作者:罗伟坤 贺晓青
编辑:颜洪
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