会议现场。

红网时刻株洲11月8日讯（通讯员 彭亮节）昨日，天元区雷打石学校行政组召开了食品安全管理工作会议。

会议上，后勤部汇报了前两个月的食堂膳食工作的管理情况，包括食材的检验、存放、清洗、制作，食堂管理制度及人员的培训，午餐膳食的配菜及水果牛奶的发放。

校长苏志勇充分肯定了后勤部的工作，并对接下来的食堂管理工作做了指示。他要求，牢固树立安全意识，严格把控饮食安全，吃得健康，吃得营养；谨守食堂管理制度，食堂出入管理要严格，食材存放、制作要规范；虚心学习改进技术，打造特色绿色食品，形成自己的特色饮食，健康饮食，绿色饮食，讲究科学饮食。