红网时刻新闻7月18日讯(通讯员 霍秉政 郭青燕)近日,株洲市政协副主席周雪辉赴株洲市铁航卫生中等职业技术学校、天元区高新幼儿园督导食品安全“两个责任”工作机制落实情况。
督导组一行走进食堂,详细了解食堂原料采购、食品贮存、生产加工、员工管理等各环节流程,对食堂内环境卫生、设施设备消毒等情况开展督导检查;听取了食堂负责人对食品安全管理制度建设、进货查验、生产流程的工作汇报;就上次督导发现问题的整改情况进行了“回头看”,听取了学校负责人的整改情况汇报。
周雪辉指出,要把食品安全工作做细、做实、做好;要高标准执行校园食品安全工作,做到食品安全工作制度化、常态化;要坚持问题导向,细化任务、压实责任,把已发现的问题整改好,加大食堂监督力度,确保师生“舌尖上的安全”。
来源:时刻新闻
作者:霍秉政 郭青燕
编辑:曹缇