“素颜巴黎”火了
只因大爷手机里
那几张不加滤镜、没找角度的照片

大家笑着转发
心里却被轻轻戳中
对啊,我们有多久没看过一个地方
不加修饰的本来模样了?

说实话
醴陵大概是“素颜”界的优等生
它不必冒充谁
也不自称“小某某”
没有那些精致套路
它的底色
是千年窑火造就的日常
是街上不见网红
却人人脸上写着“蛮有味”的生活本身

来醴陵
你别带着“打卡任务”
一份松弛的心态
和一双发现惊喜的眼睛
就够了
松弛感
是从一碗炒粉开始的
随便钻进哪条街巷
跟着空气中焦香混着豆芽清甜的味道走
准能找到一个烟火缭绕的摊子
老师傅单锅猛火
操持着醴陵人最喜欢的“杂粉”
豆芽在锅里噼啪作响
鸡蛋在热油里膨出金边
米粉滑入铁锅
辣椒粉一撒
锅气“轰”地就窜上来

端在手里的炒粉
黄澄澄、油润润的
豆芽还保持着脆生生的劲头
尝一口就懂
为何醴陵人会为“炒粉放豆芽还是包菜”争论不休
这不是精致料理
而是根植于鱼米之乡的智慧
是用锅气与手艺
把寻常食材点化成直抵心灵的美味
醴陵人的美食哲学
就藏在这种“化寻常为神奇”里

一只鸭子
到了醴陵老师傅手里
就得开背定型
投入二十几种香料熬成的卤汤
还得经炭火慢烤
直到鸭肉紧实
连骨头都渗入那股干香劲辣
咬上一口
辣味在口腔里弥漫
嘶哈嘶哈之间
畅快淋漓

一碗醴陵小炒肉的
评判标准直白又纯粹
就看带不带汁
新鲜的猪肉片
配上本地的玻璃椒
炒出红亮亮的汤汁
这汤汁才是精华
随便拌进米饭
就能让人心甘情愿再添一碗

还有那酥软香甜的醴陵油火
滚上糖粉
是刻在醴陵人记忆里的甜糯

在醴陵
吃不是目的
是沉浸式体验这座城市的入场券
吃饱喝足
真正的“寻宝”才开始
有人管这叫“捡瓷器”
这并非比喻
而是实打实的体验
去陶瓷厂的捡瓷区
或是专门的捡瓷点
眼前铺天盖地的杯碗盘碟
没有玻璃展柜的距离感
细腻的釉下彩
可爱的马克杯
简约的餐盘……

在其中挑挑选选
叮叮当当的碰撞声此起彼伏
花个十几二十块
就能收获一大袋独一无二的欢喜
这个过程本身就是一种快乐
剥离了购物的功利心
变成了一场充满未知惊喜的寻宝游戏

玩够了再去渌江书院坐坐
感觉会格外不同
这座承袭湖湘文脉的千年学宫
朱熹、张栻在此论道
王阳明在此讲学
左宗棠在此执教
但走入其中
感受到的不是沉重的历史
更像是文脉在山水间的静静流淌
想象一下
当年的李立三、左权等少年
也是在这样的书香和江风里
萌生了远大的理想
历史在这里
不是教科书上冰冷的名字
而是浸润在砖瓦木石间
可感可触的温度
醴陵就是这样
没有名山大川的壮丽
没有网红城市的精致滤镜
却因真实而足够动人
别再问醴陵有什么“必去景点”了
它的魅力
就在于这份不刻意、不包装的“人间进行时”
是在炒粉摊前和本地人
一起端着盘子大快朵颐
是在瓷堆里
淘到心仪物件时孩子般的雀跃
是在书院古树下
泡一杯清茶发呆的闲适
是用一场烟花
治愈一周疲惫的任性

不必执着于滤镜里的完美风景
不必赶行程
也不必摆拍
只要放下疲惫
感受这份真实的人间烟火

周末旅行,就去醴陵
醴陵从不会为你制造远离生活的幻梦
只是慷慨敞开自己热气腾腾的日常
容你走进来
做两天松弛而真实的自己
这里没有网红滤镜
只有最本真、最鲜活的人间烟火气
在等你
来源:醴陵市融媒体中心
作者:刘新文
编辑:曹缇