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戴家岭小学开展迎荷塘区食品安全工作专项督导

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红网时刻株洲9月19日讯(通讯员 文采)今日上午,荷塘区市场监督管理局副局长柴伟坚,荷塘区人民检察院民行科科长、员额检察官郭娅,荷塘区市场监督管理局桂花所所长肖煜 ,荷塘区教育局勤管办主任郭志雄一行9人组成检查组,来到戴家岭小学食堂进行了食品安全专项检查。戴家岭小学校长袁灿英、副校长帅丹、总务主任文采及食堂全体工作人员陪同检查。

检查组一行人实地查看了学校食堂现场,对食堂的台账记录、工作人员的健康证、食品留样,留样记录、卫生、设施设备、操作流程、消毒工作等进行了详细的检查。其中重点查看了食品进货台账、消毒记录,对食堂的操作间、储存条件进行了严格的排查。

检查组经过认真细致地检查,各检查人员对学校的食堂安全工作进行了一一细致的点评。肖所长讲到食品安全直接关系到全校师生的身体健康和生命安全,戴家岭小学的食品安全工作做得细致,监管所经常与学校对接提要求,学校对托管单位监管及时到位。荷塘区人民检察院民行科郭科长,对本次检查工作表示十分满意,她强调食品安全工作要持之以恒,要认真细致抓到底,经得起任何时候的检查。荷塘区教育局勤管办主任郭志雄也语重心长的谈到,学校和托管单位一定要加强学习,努力将食品安全工作更上一个台阶,希望学校和托管单位共同努力打造让师生以及家长满意的校园餐厅。柴局长最后总结,他对学校食堂管理工作再上新台阶给予了充分的肯定,并强调食品安全永远在路上,影响面大,要抓早、抓小,注重细节。经过检查组一行人的量化评定,戴家岭小学的食堂食品安全等级评定为A级。

袁校长代表学校对各位领导来校指导工作表示衷心感谢,希望能够在各位的关心和指导下,学校能够营造一个安全健康的校园餐饮环境,让全校师生吃得安心,吃得放心。家长们也希望学校能够持之以恒的把饮食安全工作做好做实。

来源:戴家岭小学

作者:文采

编辑:曹缇

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